Esta mesa es utilizada para la preparación de alimentos, en laboratorios químicos y hospitales. Se llama mesa de acero inoxidable con lambrín debido a que tiene una pestaña superior en la parte posterior de la mesa a la cual se llama lambrín, dicha pestaña se muestra en la siguiente ilustración:
La función del lambrín es proteger la pared de los líquidos utilizados, ya sea al efectuar la limpieza o debido a los líquidos que se emplean en el trabajo cotidiano. Este tipo de mesa también es conocida como mesa de pared, debido a que va pegada a la pared.
Características:
| Tipo de acero: | Acero inoxidable tipo 304. |
| Cubierta: | Lamina de acero inoxidable calibre 18. |
| Marco: | Superior cuadrado de 1 ½» calibre 16. |
| Entrepaño: | Liso tipo charola calibre 18. |
| Patas: | De tubo redondo de 1 ½» calibre 18. |
| Regatones: | Niveladores de acero inoxidable. |
| Soldadura: | De argón en acero inoxidable desbastada y pulida. |
Medidas de mesa con lambrín más comunes.
| Largo | Fondo | Alto | Calibres | Tipo de Acero |
| 0.90 cm | 0.70 cm | 0.90 cm | 18 o 20 | 304 |
| 1.10 mts | 0.70 cm | 0.90 cm | 18 o 20 | 304 |
| 1.20 mts | 0.70 cm | 0.90 cm | 18 o 20 | 304 |
| 1.50 mts | 0.70 cm | 0.90 cm | 18 o 20 | 304 |
| 1.80 mts | 0.70 cm | 0.90 cm | 18 o 20 | 304 |
| 1.90 mts | 0.70 cm | 0.90 cm | 18 o 20 | 304 |
| 2.00 mts | 0.70 cm | 0.90 cm | 18 o 20 | 304 |
| 2.10 mts | 0.70 cm | 0.90 cm | 18 o 20 | 304 |
| 2.80 mts | 0.70 cm | 0.90 cm | 18 o 20 | 304 |
